Kräuter heilen - das ist ja inzwischen bekannt. Aber auch Gewürze haben eine gesundheitsfördernde Wirkung. Das wird schon alleine deshalb klar, weil viele Heilkräuter auch als Gewürz verwendet werden, z.B. der Anis.
Und während man aus den Heilkräutern z.B. eine Tee herstellt und diesen trinkt, so gibt man die Gewürze dem Essen bei und kommt so in den doppelten Genuss der Gewürze: Sie schmecken hervorragend und sie helfen, daß Sie gesund bleiben.
Hier eine kleine Auflistung der Heilwirkung einzelner Gewürze:
Wie Sie sehen können viele Gewürze etwas für Ihre Gesundheit tun.
Voraussetzung ist natürlich, daß man sie auch einsetzt und nicht kaputtkocht oder totbrät. Gewürze sollte man daher immer erst zum Schluß dem Essen beigeben.