Die Himbeere kennen die Meisten von uns als Gartenpflanze. Sie
ist ein zweijähriger Strauch, ihre Blütezeit ist im
Juni. Früchte erscheinen von Juli bis August. Die Blätter
und die Früchte kann man im Juni (Blätter) bis August
sammeln.
In der Naturheilkunde verwendet man die getrockneten Blätter.
Diese können als Tee oder als Teegemisch gegen Magenbeschwerden
und zur Unterstützung von Harn- und Galleabsonderung verwendet
werden.
Zusammen mit Kamille helfen die Blätter der Himbeere gegen
Blähungen.