Aufgrund der hohen Konzentration von Gerbstoffen und Bitterstoffen hilft der Bitterklee bei Magenproblemen.
Zudem findet der Bitterklee in der Naturheilkunde seine Anwendung bei Appetitlosigkeit, Kopfschmerzen und Migräne.
Der Bitterklee (Menyanthes trifoliata) ist eine mehrjährige Pflanze, die im Mai und Juni erblüht. Wenn man möchte, kann man zur selben Zeit die Blätter sammeln. Wichtig dabei ist, dass man die Blätter abschneidet und nicht abreißt, da ansonsten die Pflanze stark beschädigt werden und absterben könnte. Anschließend trocknet man die Blätter an einer schattigen, luftigen Stelle.
Wirkung und Anwendung von Bitterklee
- Appetitlosigkeit
- dyspeptische Beschwerden
- Gallensteine
- Magen-Darm-Beschwerden
- magensaftanregend
- Migräne
- speichelanregend
- Verdauungsbeschwerden
Verwendete Pflanzenteile | Verwendet werden die Blätter |
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Volksnamen | Fieberklee, Biberklee, Bitterklee, Dreiblatt, Dreiblättriger Fieberklee, Gallkraut, Magenklee, Monatsblume, Sumpf-Bitterklee, Sumpfklee, Wasserklee, Ziegenschleppen, Zottelblume, Zottenblume |
Wuchsort | Moore, Sümpfe, torfige Wegränder |
Sammelzeit | Gesammelt wird von Mai bis Juli |
Rezepte und Anwendungen rund um den Bitterklee
Sie benötigen dafür: Bitterkleeblätter 10 g, Enzianwurzel 10 g, 10 g Wermut.
Zubereitung und Gebrauch: 1 Eßlöffel der Mischung auf 1 Tasse. 3mal täglich vor dem Essen eine halbe Tasse warm trinken.
Einen Teelöffel Bitterklee auf 250 ml Wasser. 5 Minuten ziehen lassen, danach absieben.
Sie benötigen dafür: Bitterklee 10 g, Fenchel 10 g, Pfefferminzblätter 10 g.
Zubereitung und Gebrauch: 1 Eßlöffel der Mischung auf 1 Tasse Wasser abkochen.
1/2 Tasse zirka eine 1/2 Stunde vor dem Essen trinken.
Einen Teelöffel Bitterklee auf 250 ml Wasser. 5 Minuten ziehen lassen, danach absieben.
Sie benötigen dafür: Bitterklee 20 g, Stiefmütterchen 20 g, Weidenrinde 20 g.
Zubereitung und Gebrauch: 1 Eßlöffel der Mischung auf 1 Tasse als Abkochung. 2-3 Tassen täglich.
Einen Teelöffel Bitterklee auf 250 ml Wasser. 5 Minuten ziehen lassen, danach absieben.
Sie benötigen dafür: 25g Bitterkleeblätter, je 15g Engelwurz, Wollkrautblüten, Lindenblüten, je 10g Flieder, Heidekraut und Kamille.
Zwei Esslöffel der Kräutermischung mit 500 ml kochendes Wasser übergiessen, zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen, danach absieben. Täglich 2-3 Tassen trinken.
Einen Teelöffel Bitterklee auf 250 ml Wasser.
5 Minuten ziehen lassen, danach absieben.
Je 10g Schafgarbe, Kamille, Tausendgüldenkraut, Wermut (Vorsicht bei Schwangeren und bei Magengeschwüren), je 5g Bitterklee gut vermmischen.
Ein Teelöffel Kräutermischung mit einer Tasse kochendem Wasser übergiessen, zudecken und 10 Minuten ziehen lassen, absieben und 3x täglich warm vor den Mahlzeiten trinken.
Sie benötigen dafür: Bitterklee 10 g, Enzianwurzel 10 g, Kalmuswurzel 10 g.
Zubereitung und Gebrauch: 1 Eßlöffel der Mischung auf 1 Tasse Wasser, einige Minuten kochen, dann zehn bis fünfzehn Minuten ziehen lassen und absieben. Alle 2 Stunden 1-2 Schluck trinken.
Sie benötigen dafür: Gleiche Teile Bitterklee, Baldrian und Pfefferminze. 1 Tasse trinken.
Einen Teelöffel der Mischung zusammen mit einer Tasse Wasser aufkochen, dann abgedeckt zehn bis fünfzehn Minuten ziehen lassen. Vor dem Essen schluckweise und ungesüßt trinken.
Zu gleichen Teilen Ackerschachtelhalm, Birkenblätter, Schafgarbe, Brennessel, Brunnenkresse, Sauerampfer, Bitterklee.
Vorsicht - Risiken und Nebenwirkungen
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Nicht anwenden bei Durchfall, Magen- oder Darmgeschwüren oder bei entzündlichen Darmerkrankungen!
Bitterklee ist eine geschützte Pflanze.
Quellen zu diesem Artikel
- Die Kräuter in meinem Garten - provisionierter Link von Amazon