Dost - Wilder Majoran - Oregano
(Origanum vulgare)

Dost

Der Dost ist heute seltener geworden. Er ist eine alte Gewürz- und Heilpflanze, die in Form von Tee gegen Husten, Mund- und Rachenentzündungen und bei Verdauungsstörungen eingenommen wurde. Gartenformen, die speziell als Gewürz gepflanzt werden, haben einen kräftigen Geschmack. Der Dost hat auch ähnliche Arten z.B. der Feldthymian, der deutlich kleiner ist, der Wirbeldost (Calamintha clinopodium), der schwächer duftet und der kräftige purpurrosa Blüten hat, die einen Durchmesser von 20 mm haben und in voneinander getrennten Quirlen sind. Das Kraut wird blühend geerntet und z.B. als Pizzagewürz ("Origano") verwendet wie auch der verwandte Majoran (Majorana hortensis)

Der Oregano ist eine mehrjährige Pflanze, die im Juli bis August erblüht. Man kann das Kraut zur selben Zeit sammeln, allerdings sollte man darauf achten, daß das Kraut wenn möglich zur Mittagszeit geschnitten wird. Dann wird es im Schatten in dünnen Schichten oder in Bündeln hängend schonend getrocknet und in verschlossenen Behältern trocken gelagert.

In der Naturheilkunde gilt Oregano als ein krampflösendes Mittel, er hilft bei Appetitlosigkeit, bei Magen- und Gallenblasenleiden als auch bei Durchfall.

Volksnamen
Oregano, Origano, Dorant, Dosten, wilder Majoran, Wohlgemut, Ohrkraut , Maran, Müllerkraut, Frauendosten, Berghopfen

Verwendete Teile
Verwendet wird das blühende Kraut

Sammelzeit
Gesammelt wird im Juni bis August

Wo findet man Dost: Südhänge, Böschungen, Waldränder, magere Wiesen

Hauptwirkung des Dost
Dost hilft gegen Blähungen und Durchfall und beugt Erkältungskrankheiten vor.

Wirkung und Anwendung von Dost