Ampfer - Sauerampfer

(Rumex acetosa)

Ampfer

Der Ampfer ist eine mehrjährige Pflanze und gehört zu den Knöterichgewächsen. Es gibt ca. 130 verschiedene Arten von Ampfer, etwa den Schild-Ampfer, Krausen Ampfer oder Alpen-Ampfer. Am bekanntesten ist wohl der Sauerampfer, den man auch prima für Salate verwenden kann. Er enthält viel Vitamin C, ist erfrischend und hilft gegen Frühjahrsmüdigkeit.

Volksnamen

Grindwurz, Mergelwurz, Sauerampfer

Wirkung und Anwendung von Sauerampfer

Abführmittel
Adstringierend
Blutreinigend
Durchfall
Eingeweidewurm
Eiterbeulen
Eitrige Beulen
Fiebermittel
Gelbsucht
Geschwüre
Harntreibend
Pickel
Schwellungen
Skorbut
Unterleibsbeschwerden
Verdauungsschwäche
Wunden

Verwendete Pflanzenteile

Verwendet werden die Blätter und die Wurzeln

Sammelzeit

Gesammelt wird im Juli bis September

Vorsicht

Nicht zu viel verwenden, in großen Dosen giftig.

Wirkung und Anwendung des Sauerampfer

Sauerampfer gegen Akne und Pickel
Was viele vielleicht schon wissen: Sauerampfer hilft bei unreiner Haut, Pickel und Akne.

Man legt bei Hautunreinheiten oder Akne entweder ganze Blätter des Sauerampfers auf die betroffenen Stellen oder verwendet Kompressen mit warmen Sauerampfer-Aufgüssen, die wie ein Tee zubereitet werden, auf die vorher gereinigte Haut.
Vitamin-C-Bombe Sauerampfer
Was hat der Sauerampfer mit der Zitrone gemeinsam? Ja, beide sind sauer und: Beide enthalten viel Vitamin C!

Ungekocht enthält Sauerampfer fast soviel Vitamin C wie eine Zitrone. Gleichzeitig reinigt er auch noch das Blut und entschlackt, deshalb ist er ideal für eine Frühjahrskur geeignet.

Heilkräuter-Verzeichnis

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Thema: Heilkräuter

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Ampfer - Sauerampfer, Sauerampfer