Im Samen der Bohne und in den Schoten sind giftige Eiweißverbindungen enthalten, die jedoch durch Kochen zerstört werden. Daher sollte man die Bohne niemals roh essen. Besonders Kinder sollte man darauf hinweisen, da die Bohne in vielen Gärten wächst.
Eine medizinische Anwendung finden die Schoten, die vorher von den Samen befreit werden.
| Wirkung und Anwendung von Gartenbohne |
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Anwendungsbeispiele und alte Rezepte rund um die Bohne
Nur bei sehr starken Schmerzen, nicht auf Dauer trinken!
Je 10g Birkenblätter, Bohnenschalen, Brennesseln, Johanniskraut, Spierstaude, Löwenzahnwurzel, Schafgarbe, Wacholderbeeren, je 5g Bittersüss, Wegwarte und Kalmuswurzel.
Ein Teelöffel Kräutermischung in einer Tasse Wasser und 5 Minuten aufkochen, danach absieben 3x täglich warm trinken.
Zu gleichen Teilen Ackerschachtelhalm, Birkenblätter, Schafgarbe, Brennessel, Baldrian, Gurkenkraut, Bohnenkraut, Ehrenpreis.
Einen Teelöffel der Mischung zusammen mit einer Tasse Wasser aufkochen, dann abgedeckt zehn bis fünfzehn Minuten ziehen lassen. Vor dem Essen schluckweise und ungesüßt trinken.
Wenn Sie unter Unterleibsschmerzen leiden, so kann ein Tee aus Bohnenkraut hilfreich sein.
Nehmen Sie dazu 2 Teelöffel Bohnenkraut, geben Sie eine Tasse kochendes Wasser darüber, 10 Minuten ziehen lassen, dann absieben. Nach Belieben kann mit Honig gesüßt werden.
Gartenbohne
Quellen zu diesem Artikel
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