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Das Kräuter-Verzeichnis

Ein Lorbeerwein nach Hildegard

Sie benötigen für diesen Lorbeerwein folgende Zutaten

eine Flasche Wein

zwei Teelöffel Lorbeeren, und zwar die Früchte davon

Geben Sie die Lorbeeren in den Wein und kochen dies kurz auf. Dann eine Nacht stehen lassen, danach absieben und in eine saubere Flasche umfüllen.

Hildegard von Bingen empfahl, dass man davon am Tag ein Schnapsglas trinkt, idealerweise bevor man zu Bett geht. Dies sollte man über zwei Wochen durchführen, wenn man Magenschmerzen oder Probleme mit dem Darm hat.





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