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Das Heilkräuter - Verzeichnis

Ein Honigwein mit Andorn

Sie brauchen für diesen Honigwein folgende Zutaten

75 g Honig

eine Flasche Wein

zwei Esslöffel Andornkraut

Geben Sie alle Zutaten zusammen in den Wein und lassen dies für ca. 5 Minuten kochen. Die Kräuter sollten nicht abgesiebt werden, sie sollten im Wein verbleiben. Erst wenn man ihn trinkt, sollte man die Kräuterbestandteile entfernen.

Hildegard von Bingen empfahl diesen Wein zum Beispiel gegen ein schwaches Bindegewebe, gegen Darm- oder Gebärmuttererkrankungen. Dazu sollte man dreimal am Tag jeweils ein Schnapsglas davon trinken oder kurmäßig über sechs Wochen jeweils zwei Schnapsgläser am Tag davon zu sich nehmen.

Ein Andornwein mit Honig
Ein Andornwein mit Honig





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