(Cucurbita Pepo)
Der Kürbis kommt ursprünglich aus Mexiko. Von dort wurde er von den Spaniern nach Europa gebracht. Er wächst an sonnigen Standorten auf sehr nahrhaften Böden. Verwendung in der Naturmedizin finden die Kerne, die geschält werden, die Samen, die man an der Luft trocknet, und das kalt gepresste Öl. Das Fruchtfleisch hat keine Wirkung, ist jedoch eine gesunde Abwechslung des Speiseplans.