Dill ist schon seit langer Zeit in der Naturheilkunde gebräuchlich.
Er wird bereits in alten Schriften erwähnt. Im alten
Rom rieben sich zum Beispiel auch die Gladiatoren vor den
Kämpfen mit Dill-Öl ein. Sie wollten damit einer
Entzündung der Wunden nach dem Kampf vorbeugen. Der Dill
sollte früher auch das Wahrzeichen der Frauenrechtler
werden. Denn man sagt von ihm, er macht den stärksten
Mann schwach. Zumindest glaubten unsere Vorfahren, daß
Dill impotent macht. Dies trifft aber nicht zu.
Ursprünglich stammt der Dill aus dem östlichen Mittelmeerraum
und aus Westasien.
Der Dill ist eine einjährige Pflanze, die in der Zeit
von Juli bis September erblüht. Die Früchte werden
im August und September gesammelt, Blätter des Dill kann
man im Juni und Juli sammeln.
Der Samen, der im September gesammelt wird, wird an einer
luftigen Stelle getrocknet. Dieser Samen wirkt entzündungshemmend,
krampflösend, beruhigen den nervösen Magen und hilft
bei Blähungen.
Geschichtliches zum Dill
Angeblich nahmen Frauen früher am Tag der Hochzeit Dillsamen
mit in die Kirche und sagten folgendes Sprüchlein leise
vor sich hin: "Ich hab' Senf und Dill, mein Mann muß tun,
was ich will wenn ich rede, schweig du still"
Zudem dachte man, daß Dill im Schuh einer Braut beim
Mann oder als Angeklagter vor dem Richter Glück brächte.
An einer Stalltür angebrachte Dillbündel sollten
böse Hexen abhalten, unter dem Kopfkissen gelegter Dill
sollte Alpträume, Schnarchen oder auch Mondsüchtigkeit
verhindern.
Anwendungsbeispiele und alte Rezepte rund um den Dill
Tee
5 g zerstoßenen Dillsamen oder Dillkraut mit 100 ml kochendem Wasser aufgießen
und nach 6 Min. absieben.
Dillwein gegen Einschlafprobleme Wälzen SIe sich abends in Ihrem Bett umher und können Sie nicht einschlafen? Dann hilft vielleicht ein Gläschen Dillwein.
Nehmen Sie dazu einen Teelöffel getrockneter Dillsamen und eine gut Tasse Ihres Lieblings-Weißweines.
Erhitzen Sie den Weißwein und gießen Sie ihn über die Dillsamen. Danach einige Minuten ziehen lassen und absieben. Diesen Wein in kleinen Schlucken trinken.
Dillsamen-Tee gegen Blähungen Ein Tee aus den Samen des Dill hilft gegen Verdauungsbeschwerden.
Leidet man unter Blähungen
oder unter einer Darmträgheit, so kann man einen starken Tee aus Dillsamen versuchen. Man überbrüht dazu einen Teelöffel getrockneter Dillsamen. Danach 5 Minuten ziehen lassen, absieben und in kleinen Schlückchen trinken.
Bevor Sie sich selbst mit Heilkräutern behandeln
fragen Sie bitte Ihren Arzt oder Apotheker!
Warnung
Das ätherische Öl sollte nur unter ärztlicher
Aufsicht eingenommen werden.
Dill gehört zu den Doldengewächsen, von denen es
sehr viele giftige Arten gibt.
Deshalb bitte nur dann sammeln, wenn man wirklich weis, was
man da so sammelt!
