Der Schlehdorn ist ein Strauch, der bis zu 3 m hoch werden kann. Er kommt in Europa und auch in Teilen Asiens vor. Der Schlehdorn hat weiße Blüten, die noch vor den Blättern erscheinen.
Man findet den Schlehdorn meist am Waldrand wild wachsend, er wird aber auch als Hecke angepflanzt. Dabei nutzt man die Eigenschaft, daß der Schlehdorn stark verwächst und mit seinen Dornen eine natürliche Mauer bildet.
Verwendet werden vom Schlehdorn die Blüten und die Früchte.
Die Blüten sammelt man vom April bis zum Mai.
Von Oktober bis November sammelt man die Früchte. Sie sollten völlig ausgereift sein und sollten schon einmal Frost abbekommen haben.
Die Blüten verströmen einen Geruch, der bitteren Mandeln ähnelt.
In der Naturheilkunde setzt man Schlehdornblüten als Tee zur Unterstützung des Stoffwechsels ein, er hat zudem eine leicht abführende Wirkung. Tee aus Schlehdorn stärkt den Magen. Auch eine leicht harntreibenden Wirkung wird davon hervorgerufen.
Die getrockneten Schlehenfrüchte dagegen haben zusammenziehende Wirkung und werden bei Harnwegserkrankungen und Verdauungsstörungen angewendet, zudem steigern sie den Appetit.