Äpfel sind jedermann bekannt. Es gibt sie in verschiedenen
Geschmacksrichtungen und inzwischen zu jeder Jahreszeit.
Bevor man einen Apfel isst, sollte man ihn gründlich
waschen, um evtl. vorhandene Pestizide oder Wachs zu entfernen.
Geschichtliches und Sagen um den Apfel
Der Apfel galt als ein Symbol der Vergänglichkeit, zudem
auch ein Symbol für unsere Erde.
Der Apfel wurde vielen Gottheiten bzw. Göttinnen zugeordnet, z.B. Iduna, Ischtar,
Hera oder Venus.
Avalon, wie die Apfelinsel genannt wurde, war bei den Kelten ein heiliger Ort.
Zu Samhain, dem höchsten Fest der Kelten, das in der
Nacht vom 31. Oktober zum 1. November gefeiert wird, ist der
Apfel ein Symbol für den Tod und die Wiedergeburt. Heutzutage
feiert man bei uns an diesem Tag Halloween...
Tatort Schweiz, man schrieb das Jahr 1291: Wilheilm Tell verweigerte sich
vor einem hohen Herren zu verbeugen, mußte deswegen
zur Strafe mit seiner Armbrust auf einen Apfel schießen,
der aus dem Kopf seines Sohnes lag. Natürlich traf er
und wurde so zum Nationalheld in der Schweiz und bekannt in
aller Welt.
"Wenn morgen die Welt unterginge, würde ich
heute noch ein Apfelbäumchen pflanzen.” Martin Luther
Könige tragen einen Reichsapfel, welcher die Erdkugel
symbolisiert. Der Träger symbolisiert damit seine Macht
über die Erde.
Im alten Griechenland, zur ersten überlieferten Olympiade
im Jahre 776 vor Christi, bekam der Sieger einen Apfel als
Preis für seine Leistungen.
"An apple a day keeps the doctor away" -
Jeden Tag ein Apfel hält den Doktor fern.
Friedrich Schiller lies sich vom Geruch eines angefaulten
Apfels in einer Schublade inspirieren.
Der Apfel als Liebespflanze
Wie ein Apfelbaum unter den wilden Bäumen,
so ist mein Freund unter den Jünglingen.
Seine Frucht ist meiner Kehle Süße.
Er labet mich mit Äpfeln,
denn ich bin krank vor Liebe Salomon
Wirkung
und Anwendung von Apfel
Abgeschlagenheit
Verdauungsfördernd
Anwendungsbeispiele und alte Rezepte rund um den Apfel
Anwendung
Ein roher, geriebener Apfel hilft bei Durchfall.
Einen Apfel zu essen, wenn man durch Flimmern vor den Augen nahende Migräne
spürt, kann diese noch aufhalten.
Eine nahende Migräne-Attacke
kann man durch den Verzehr eines Apfels möglicherweise noch aufhalten.
Kopfschmerzen nach zu viel Alkohol kann man vermeiden, wenn man vor dem zu Bett
gehen einen Apfel isst.
Bei Halsschmerzen kann man einige warme Bratäpfel essen.
Gegen Durchfall
Kocht Euch einen schwarzen Tee auf und gebt eine Prise Salz hinzu. Der Tee beruhigt
und das Salz gleicht den Verlust an Mineralien aus. Esst dazu noch einen geriebenen
Apfel mit Schale, der bindet das Wasser im Darm. Die Kombination ist gesund
und stoppt schnell den Durchfall.
Wer sich schlapp und fiebrig fühlt, kann sich mit einem selbst gemachten
Apfelschalen-Tee schnell wieder auf die Beine helfen. Überbrühen Sie
eine Hand voll frische oder getrocknete Apfelschalen mit kochend heißem
Wasser. Lassen Sie den Tee 5 Minuten ziehen. Trinken Sie ihn anschließend
so heiß wie möglich. Wenn Sie täglich zwei bis drei Tassen von
dem Tee trinken, sind Sie bald wieder fit.
Ein Apfel vor dem zu Bett gehen verhindert z.B. vor Schlafstörungen,
morgens hilft ein Apfel, schneller wach zu werden.
Bei morgentlicher Schwangerschaftsübelkeit hilft es, einen Apfel zu essen (noch vor
dem Aufstehen), das vermeidet die Übelkeit.
Ein mit Honig gebratener Apfel hilft gegen Heiserkeit.
