Knoblauchsrauke - Allaria petoilata

Die Knoblauchsrauke gehört zur Familie der Kreuzblüzengewächse. Sie kommt in ganz Europa, Nordamerika, Westasien und stellenweise auch in Nordafrika vor. Oftmals
wächst sie zusammen mit Brennesseln auf, da sie, wie die Brennessel auch, stickstoffreiche, lehmige Böden mag.

Die Blütezeit der Knoblauchsrauke ist von April bis Juni, gesammelt wird den ganzen Sommer über.

Die Knoblauchsrauke kann man zu Gewürz- oder Heilzwecke einsetzen.

Da das Aroma der Knoblauchsrauke an das des Bärlauchs erinnert, kann man sie als Ersatz für den Bärlauch verwenden, wenn dieser nicht mehr wächst bzw. gerade nicht vorrätig ist. Allerdings sollte man beachten, daß man die Knoblauchsrauke wirklich nur sehr kurz mitkocht und auch immer auf frische Pflanzen achtet, da etwas ältere Pflanzen schnell an Aroma verlieren.

In der Naturheilkunde verwendete man die Knoblauchsrauke früjher als Mittel mit antibakterieller und schweißtreibender Eigenschaft. Man setzte sie zum Beispiel gegen Asthma, Wunden, Atemwegserkrankungen, Husten, Bronchitis, bei Skorbut als auch bei Wurmerkrankungen ein.

Verwendet wurde dazu das blühende Kraut. Die Blüten, die man übrigens auch essen kann, wurden nur in der Küche verwandt, meist zu Dekorationszwecken.

Heilkräuter-Verzeichnis

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Thema: Kräuter

Der Beitrag "Knoblauchsrauke - Allaria petoilata" wurde 3080 mal gelesen.

1368

			Druckansicht		Seitenanfang
	Beurteilen

Zufällige Beiträge im Kräuter-Blog

Pfennigkraut

Abelmoschus

Kräuter gegen Schuppenflechte und Neurodermitis nach Maria Treben

0.0823440551757812 sec. to build

Weisheit des Tages:
Du lächelst – und die Welt verändert sich.

...powered by a lot of Coffee...

Schlüsselwörter:
Knoblauchsrauke

Startseite

Kräuter

Zu beachten

Anwendungsgebiete der Heilpflanzen

Wirkung der Kräuter

Wirkstoffe der Heilkräuter

Kräuter-Rezepte und Anwendungs-beispiele

Sammelkalender

Sagen um Kräuter und Pflanzen

Andere Naturheilmittel

Heilmittel nach Hildegard von Bingen

Pflanzenfotos

Frauen-Kräuter

Naturkosmetik - Schönheitsrezepte

Salben und Cremes selbermachen

Kräuter in der Schwangerschaft

Die Wechseljahre

Gesundheitstipps und Hausmittel

Gewürze - Kräuter in der Küche

Ätherische Öle

Hildegard von Bingen

Maria Treben

Anwendungsgebiete nach Maria Treben

Wirkung nach Maria Treben

Stichwortverzeichnis

Themen

News

Salben

Letzte Einträge

	E-Zigaretten machen süchtig und bedrohen Organe
	Dinkel - Das beliebteste Getreide von Hildegard von Bingen
	Hildegard über das Schröpfen
	Hildegard über Verschlackungen des Körpers
	Der Mond und der Mensch nach Hildegard

Bookmark it

Info's

Heute ist der
12.2.2012

Es ist
7:23:04 Uhr

Ihre IP:
38.107.179.239

Blog-Einträge: 742

Die letzten 24 Stunden im Überblick

Gelesene Beiträge

Gelesene Beiträge insgesamt:
6.621.184

Meist gelesene Beiträge

Blähungen und krampfartige Schmerzen im Bauch - Luft im Bauch - Natürliche Mittel - Hausmittel
[In 930 Tagen 195153 Aufrufe]

Hoher Blutdruck - Natürliche Mittel - Hausmittel
[In 94 Tagen 16470 Aufrufe]

Akne, unreine Haut, Pickel - Tipps für eine reine Haut - Wie vermeidet man unreine Haut und Pickel - Hausmittel
[In 929 Tagen 142940 Aufrufe]

Nasennebenhöhlen-Entzündung - Sinusitis - Hausmittel - Kräuter-Rezepte
[In 94 Tagen 12408 Aufrufe]

Salbei - Salbeitee
[In 907 Tagen 110249 Aufrufe]

Rauchen aufhören - Wie schaffe ich es, mit dem Rauchen aufzuhören?
[In 94 Tagen 9135 Aufrufe]

Erkältung - Natürliche Mittel - Hausmittel
[In 94 Tagen 8965 Aufrufe]

Lavendel
[In 668 Tagen 57013 Aufrufe]

Gegen Bronchitis, Bronchialkatarrh und fest sitzender Husten - Natürliche Mittel - Hausmittel
[In 929 Tagen 66788 Aufrufe]

Propolis - Das Bienenharz
[In 913 Tagen 60243 Aufrufe]

Zuletzt aktualisiert

	Gegen Altershaut - Tipps und Hausmittel
	Tabuthema Impotenz - Tipps und Hausmittel
	Gegen Ischias – Tipps und Hausmittel
	Gegen Afterjucken - Tipps und Hausmittel
	Gegen Juckreiz – Hausmittel und Tipps

Kalender Februar 2012

Nach oben

Die Natur betrügt uns nie. Wir sind es immer, die wir uns selbst betrügen.

Impressum